Vid sju månader ska spädbarn inkludera 3 måltider med nya livsmedel hela dagen, inklusive en fruktbarnmat på morgonen och på eftermiddagen och en salt barnmat vid lunchtid.
Varje ny mat bör introduceras på menyn med cirka tre dagars mellanrum för att underlätta identifieringen av livsmedel som kan orsaka allergier hos barnet eller problem som gas, diarré och förstoppning. Dessutom bör amning eller användning av modersmjölksersättning hållas vid andra måltider på dagen. Se hur utfodring ska vara i varje skede av barnets liv.
Så här är fyra recept som kan användas i barns kompletterande utfodring vid 7 månaders ålder.
Papaya Sweet Papaya
Skär en medium skiva vacker papaya eller 2 skivor papaya. Ta bort fröna och skrapa fruktmassan för att ge barnet, var noga med att undvika stora bitar eller klumpar.
Apple och morot barnmat
Denna barnmat är rik på vitamin C och B, antioxidanter och kalcium, som är viktiga näringsämnen för att stärka immunförsvaret, förhindra anemi och stärka benen.
Ingredienser:
- 1/2 liten morot
- 1 skalat äpple
- 200 ml bröstmjölk eller modersmjölksersättning
Beredningsläge:
Tvätta moroten och äpplet väl, ta bort skalet och skär det i kuber, ta det i mjölken på låg värme tills moroten är mycket mjuk. Lägg blandningen i en behållare, knåda med en gaffel och vänta tills den har svalnat innan du serverar den till barnet.
Potatis barnmat, kött och broccoli
Det köttade köttet måste göras av magra styckningar, såsom muskler, mjukt ben, hårt ben och filé.
Ingredienser:
- 1 liten potatis
- ½ betor
- 1 msk köttfärs
- 2 msk hackad broccoli
- 1 tsk vegetabilisk olja
- Lök och vitlök för kryddor
Beredningsläge:
I en kastrull steker du löken och köttet malt i olja och tillsätt sedan potatis och rödbetor. Täck med filtrerat vatten och täck pannan, låt koka tills alla ingredienser är mycket mjuka och med lite buljong. Tillsätt broccoli och koka i ytterligare 5 minuter. Ta bort från värmen, lägg på en tallrik och mosa alla ingredienser med en gaffel och servera barnet när det är varmt.
Papaya av Mandioquinha
Denna barnmat är rik på vitaminerna A, B, E och järn, viktiga näringsämnen för att bibehålla barnets ögon, ben och hud och för att förhindra anemi.
Ingredienser:
- 1/2 medel kassava
- 5 blad av vattenkrasse
- 1 msk hackad lök
- 1 sked strimlad kycklingbröst
- ½ äggula
- 1 tsk vegetabilisk olja
- ½ vitlöksklyfta
- Beredningsläge:
Skala mandioquinha, tvätta väl med vattenkrassebladen, skär i tärningar. Skär i små kuber 1 msk kycklingbröst och låt alla ingredienser koka med den sauterade lök och vitlök tills kassava är mycket öm och kycklingen är kokt.
Lägg ett ägg i en annan kastrull. När måltiden är klar, strimla kycklingen och knåda alla ingredienser, tillsätt också hälften av äggulan för att ge barnet.
Se fler exempel i Recept för barnmat för 8 månader gamla barn.