Crossfit-kosten är rik på kalorier, vitaminer och mineraler, viktiga näringsämnen för att ge energi under tung träning och för att påskynda muskelåterhämtningen, vilket förhindrar skador på idrottare.
Crossfit är en högintensiv aktivitet som kräver mycket kropps- och matberedning, som måste vara rik på magra proteiner, såsom kyckling, kalkon eller fisk, i korn som ärtor eller bönor och frukt och grönsaker. Å andra sidan bör industrialiserade och raffinerade livsmedel, såsom socker, kakor och färdigmat, som risotto eller frusen lasagne, undvikas.
Vad du ska äta innan du tränar
Förträningen av crossfit måste göras minst 1 timme i förväg, för att ge tid att slutföra matsmältningen och näringsämnen och syre kan kanaliseras till idrottsman muskelmassa. Denna måltid bör vara rik på kalorier och kolhydrater, såsom bröd, havre, frukt, tapioka och vitamin. Dessutom är det intressant att lägga till en bra källa till protein eller fett, vilket ger energi långsammare, vilket är användbart i slutet av träningen.
Således är två exempel på kombinationer som kan användas: 1 naturlig yoghurt slagen med honung och banan + 1 hårdkokt ägg eller 1 stor skiva ost; 1 smörgås fullkornsbröd med ägg stekt i olja och ost; 1 glas banansmoothie med 1 matsked jordnötssmör.
Vad man ska äta under träningen
Om träningen varar och varar mer än 2 timmar rekommenderas det att konsumera lätt smältbara kolhydratkällor för att bibehålla kroppens energi. Således kan man använda en frukt som är sönderdelad med bi honung eller använda näringstillskott som maltodextrin eller palatinos, som kan spädas i vatten.
Dessutom kan det också vara bra att ta ett BCAA-tillskott, förse muskler med aminosyror som hjälper till att ge energi och som gynnar dess återhämtning. Vet när och hur du använder BCAA.
Vad man ska äta efter träningen
Efter träningen är det viktigt att idrottaren har en god proteinrik måltid som huvudsakligen innehåller magert kött, kyckling eller fisk. Dessa livsmedel kan inkluderas i en smörgås, omelett eller en god lunch eller middag med ris eller pasta och sallad, till exempel.
Om du inte kan äta en proteinrik måltid kan du behöva komplettera idrottaren med vassleprotein eller annat protein i pulverform. Det kan tillsättas i ett vitamin som innehåller mjölk, frukt och havre, till exempel. Så här tar du vassleprotein.
Kosttillskott som kan användas
De tillskott som mest används av crossfit-utövare är vassleprotein, krestin, BCAA och termogena innehållande föreningar som koffein och L-karnitin.
Dessutom använder crossfit-utövare vanligtvis den paleolitiska kosten som bas för sin diet, som består av livsmedel som kommer direkt från naturen utan att genomgå stora förändringar i branschen, såsom kött, fisk, frukt, grönsaker, löv, oljeväxter, rötter och knölar, kokta eller grillade. Ta reda på hur du följer denna diet på: Paleolitisk diet.
Exempel på 3-dagars meny
Följande tabell visar ett exempel på en 3-dagars crossfit-dietmeny:
| Måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Frukost | crepe med 2 ägg, 4 kol gummisoppa + 3 kol kycklingsoppa + osötat kaffe | 2 skivor brunt bröd + 1 stekt ägg med 2 skivor ost + 1 kopp kaffe med mjölk | banansmoothie med vassleprotein och 1 kol jordnötssmörsoppa |
| Morgonmellanmål | 1 vanlig yoghurt med honung och 2 kol granola soppa | 1 mosad banan + 1 kol mjölksoppa + 1 kol havresoppa | 2 skivor papaya + 1 kol havresoppa + 1 kol linfrössoppa |
| Lunch middag | ris, bönor och farofa + 150 g rostat kött + råsallad med olivolja | tonfiskpasta med 1 kokt ägg + sauterade grönsaker i olivolja | sötpotatispuré med rostad kyckling med grönsaker och olivolja |
| Mellanmål | 1 tapioka med ägg och ost + glas apelsinjuice | 300 ml avokadosmoothie med honung | omelett med 2 ägg och malet kött + 1 glas vattenmelonsaft |
Mängder som behövs för att konsumeras vid varje måltid beror på träningens intensitet och timmar, så det är viktigt att råda en nutritionist att ange måltiderna i varje fall beroende på det individuella målet.