9 fantastiska hälsofördelar med honung

Honung har näringsmässiga och terapeutiska egenskaper som ger flera hälsofördelar. Den är rik på antioxidanter som skyddar kroppen och hjärtat mot åldrande, hjälper till att sänka blodtrycket, triglycerider och kolesterol, innehåller egenskaper mot bakterier, svampar och virus, bekämpar halsont och hosta och kan också användas som naturligt sötningsmedel.

Men även med alla dessa fördelar bör honung konsumeras med måtta, eftersom den fortfarande är rik på kalorier och socker.

Att ersätta rent socker med honung i vissa livsmedel hjälper till att hålla blodsockernivån stabil och kan ha många hälsofördelar. Några av dessa fördelar är:

1. Öka kroppens försvar

De föreningar som finns i honung ger antioxidantkraft, vilket hjälper till att skydda kroppen. Bland fördelarna finns en minskning av risken för hjärtinfarkt och stroke, främjande av ögons hälsa, förutom att hjälpa till vid behandling av vissa typer av cancer, såsom njure, vilket förhindrar förökning av cancerceller.

2. Förbättra hjärthälsan

Honung har fördelar för hjärthälsan eftersom det kan öka blodflödet och minska bildningen av blodproppar. Denna process hjälper till att sänka blodtrycket, vilket förhindrar hjärtsjukdomar.

3. Förbättra kolesterol och lägre triglycerider

Honung kan vara en bra allierad för att bekämpa högt kolesterol eftersom det sänker nivåerna av "dåligt" kolesterol (LDL) och ökar det "goda" kolesterolet (HDL) i kroppen.

Dessutom kan honung hjälpa till att sänka triglyceridnivåerna eftersom det kan användas som ersättning för socker. I allmänhet orsakar kost med mycket socker och raffinerade kolhydrater ökade nivåer av triglycerider, vilket ökar risken för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes.

4. Bekämpa bakterier och svampar i sår

Honung har egenskaper som minskar läkningstiden, eftersom de kan sterilisera sår, minska smärta, lukt och storlek, vilket främjar deras läkning, anses vara effektiva och ännu bättre än vissa förband. 

Det kan också vara ett utmärkt alternativ att behandla fotsår i diabetiker eftersom det bekämpar bakterier och hjälper till att regenerera vävnader. Honung har också använts för att bota orala och genitala herpesskador, eftersom det minskar klåda och fungerar såväl som salvor som finns i apoteket.

Det kan också behandla antibiotikaresistenta bakterier, sår och sår på lång sikt efter operation och brännskador.

5. Lindra ont i halsen, astma och hosta

Honung minskar inflammation och svullnad i halsen och lungorna och är effektiv även i fall av influensa och förkylning och förbättrar sömnen.

Det rekommenderas att ta 2 teskedar honung vid sänggåendet, eftersom godiset orsakar mer saliv. Detta förbättrar slemhinnan i halsen, skyddar mot irritation, minskar och lindrar hosta, är i många fall säkrare och effektivare än vissa siraper. Se hur man förbereder honungste med citron och andra hemmetoder mot influensa.

6. Förbättra gastrointestinal hälsa 

Honung är en mycket potent prebiotikum som ger näring åt de goda bakterierna som lever i tarmen, så det är fördelaktigt för matsmältningen och hälsan i allmänhet. Dessutom kan den också användas för att behandla matsmältningsbesvär som diarré och är effektiv vid behandling av Helicobacter pylori- bakterier , som orsakar magsår.

Ändå är ett annat te som kan göras för att bekämpa dålig matsmältning honung med kanel, eftersom dessa två naturliga livsmedel hjälper till att förbättra matsmältningsprocessen som helhet.

7. Hjälp med minne och ångest

Användningen av honung istället för socker har förknippats med förbättrat minne och ångestnivåer. Dessutom visar studier att honung också kan förbättra minnet hos kvinnor i klimakteriet och postmenopausen.

8. Behandla hemorrojder

Honung har antimikrobiella, antiinflammatoriska, smärtstillande och helande egenskaper, vilket minskar blödning och lindrar smärta och klåda orsakad av hemorrojder. För att göra detta, blanda bara honung, olivolja och bivax och applicera sedan i regionen.

9. Bekämpa fetma

På grund av dess egenskaper förbättrar honung blodsockret och fettkontrollen, minskar inflammatoriskt tillstånd och hjälper till att bibehålla vikten. 

Näringsinformation om honung

Tabellen nedan visar näringsinformation för 100 g och för 1 tesked honung:

Det är viktigt att komma ihåg att honung inte rekommenderas för små barn upp till 3 år, på grund av möjligheten att tarmen, fortfarande omogen, inte förhindrar inträde av små mikroorganismer som finns i honung, vilket kan orsaka infektioner.

Kontraindikationer för honung

Även om honung har många fördelar finns det vissa begränsningar och det är kontraindicerat för vissa människor i vissa situationer som:

• Barn under 1 år : upp till första år, eftersom barnets matsmältningssystem kanske inte är helt utvecklade, finns det en hög risk för allvarliga botulismförgiftningar av en bakterie som vanligen förekommer i honung. Läs mer om baby botulism.
• Diabetiker : även om honung har många fördelar jämfört med vitt socker, bör personer med diabetes undvika det eftersom det innehåller enkla sockerarter som ökar blodsockret.
• Allergisk : för att undvika symtom som rodnad i huden, klåda i kroppen och halsen, svullna läppar och rinnande ögon från de som är allergiska mot honung, är idealet att undvika att konsumera både honung och produkter som innehåller den;
• Fruktosintolerans : Eftersom fruktos finns i sammansättningen av honung kan intoleranta människor inte konsumera den, liksom de bör utesluta andra produkter med fruktos från kosten.

Därför, om det inte har några kontraindikationer, med tanke på alla fördelarna med honung, är denna mat en stor allierad och att sätta in den i den dagliga kosten kan vara ett utmärkt val.