Intermittent fasta: vad det är, fördelar och hur man gör det

Intermittent fasta kan hjälpa till att förbättra immuniteten, förbättra avgiftningen och också förbättra mental disposition och vakenhet. Denna typ av fasta består av att inte äta fast mat mellan 16 och 32 timmar några gånger i veckan på schemalagd basis, och återgå till en vanlig diet, företrädesvis baserat på livsmedel med låg socker och fett.

För att få fördelarna är den vanligaste strategin att börja så snabbt att gå utan att äta i 14 eller 16 timmar, bara dricka vätskor, som vatten, te och kaffe utan socker, men denna livsstil rekommenderas bara för friska människor och fortfarande samtycke och stöd från en läkare, sjuksköterska eller vårdpersonal som är medveten om denna typ av fasta är nödvändig för att säkerställa att det görs bra och är bra för din hälsa.

Intermittent fasta: vad det är, fördelar och hur man gör det

Huvudtyper av intermittent fasta

Det finns olika sätt att uppnå denna typ av deprivation, även om det i alla finns en period av livsmedelsbegränsning och en period då du kan äta. De viktigaste sätten är:

  • 16 timmar snabbt , vilket består av att gå mellan 14 och 16 timmar utan att äta, inklusive sömnperioden, och äta de återstående 8 timmarna på dagen. Till exempel att äta middag kl. 21 och äta igen kl. 13 nästa dag. 
  • Fasta i 24 timmar görs en hel dag, 2 eller 3 gånger i veckan.
  • 36-timmars fasta , som består av att gå en hel dag och hälften den andra dagen utan att äta. Till exempel äta klockan 21, gå nästa dag utan att äta och äta igen klockan 9 häromdagen. Denna typ bör göras av människor som är mer vana vid fasta och under medicinsk vägledning.
  • Ät 5 dagar och begränsa 2 dagar , vilket innebär att äta 5 dagar i veckan normalt, och på 2 dagar minska mängden kalorier till cirka 500.

Under fasteperioden släpps vatten, te och kaffe utan tillsats av socker eller sötningsmedel. Det är vanligt de första dagarna att känna sig väldigt hungrig och under de följande dagarna att vänja sig vid det. Om hunger är mycket stark, bör du äta lite lätt mat, eftersom ingen ska lida eller vara sjuk när han antar denna vana. 

Se mer om intermittent fasta i följande video:

Vad är fördelarna

De största fördelarna med intermittent fasta är:

  1. Påskyndar ämnesomsättningen:  I motsats till tron ​​att fasta kan minska ämnesomsättningen, är det bara sant i fall av mycket långa fastor, som över 48 timmar, men i kontrollerade och korta fastar påskyndas ämnesomsättningen och gynnar fettförbränning . 
  2. Regulerar hormoner som insulin, noradrenalin och tillväxthormon: hjälper till att balansera hormoner i kroppen som är förknippade med viktminskning eller ökning, såsom minskat insulin och ökat noradrenalin och tillväxthormon. 
  3. Gynnar inte slapphet: Denna diet minskar inte muskelmassan som i andra dieter som ger en stor minskning av kalorierna och dessutom hjälper till att öka musklerna på grund av produktionen av tillväxthormon.
  4. Eliminerar defekta celler i kroppen: eftersom kroppen blir mer aktiv för att eliminera ämnen och förändrade celler, vilket kan orsaka sjukdomar, till exempel cancer.
  5. Det har anti-aging-verkan: eftersom det stimulerar organismen att leva längre, undviker sjukdomar och får kroppens organ och vävnader att leva längre.

Dessutom, när man utför denna diet, på grund av hormonell reglering, kan människor känna sin hjärna och varna och aktiva, förutom att må bra.

Vad man ska äta efter fastan 

Efter en period utan att äta rekommenderas det att äta mat som är lättsmält och utan överflödigt fett eller socker, för att uppnå bästa resultat.

Rekommenderade livsmedel

Efter fastan är det viktigt att börja äta mat som ris, kokt potatis, soppa, puréer i allmänhet, kokt ägg, magert eller grillat magert kött, som är lätta att smälta. Dessutom, ju längre du äter, desto mindre mat behöver du äta, särskilt vid den första måltiden, för att säkerställa god matsmältningskapacitet och välbefinnande. 

Se några exempel på hälsosamma och näringsrika snacks.

Livsmedel som rekommenderas

Stekta eller fettrika livsmedel, såsom potatischips, trumpinnar, vit sås eller glass, fyllda kex eller frusen mat, såsom lasagne, bör undvikas.

För att gå ner i vikt med intermittent fasta är det också viktigt att träna fysisk aktivitet, som att gå eller till och med ett gym, aldrig på fastande mage, och helst styras av en yrkesutbildare.

Se även hur man undviker dragspeleffekten i följande video:

Vem kan inte göra intermittent fasta

Denna vana bör vara kontraindicerad i alla sjukdomssituationer, särskilt i fall av anemi, högt blodtryck, lågt blodtryck eller njursvikt, eller som behöver använda kontrollerade läkemedel dagligen:

  • Personer med anorexi eller bulimi.
  • Diabetespatienter;
  • Gravida eller ammande kvinnor;

Men även till synes friska människor bör de rådgöra med allmänläkaren för att bedöma kroppens tillstånd och utföra tester, såsom de för att bedöma blodsockret, innan de börjar denna typ av diet.