Detoxdieten används ofta för att främja viktminskning, avgifta kroppen och minska vätskeretentionen. Denna typ av diet indikeras under en kort tidsperiod för att förbereda kroppen innan du börjar en balanserad diet eller för att rengöra kroppen efter en festlig period som jul, karneval eller Stilla veckan, till exempel.
Det är dock viktigt att denna typ av diet görs med ackompanjemang av en nutritionist, eftersom den har få kalorier och om den utförs under långa perioder eller upprepade gånger kan det leda till biverkningar som uttorkning eller mag-tarmsjukdomar. Dessutom är det viktigt att notera att denna diet inte gynnar förlust av kroppsfett, utan främst förlust av vätska.
Huvudfokus för detoxdieten är att öka konsumtionen av ekologiska livsmedel med låg fetthalt och att undvika industrialiserade produkter som är rika på salt, fett och kemiska tillsatser. Det är möjligt att utföra en detoxdiet där endast vätskor konsumeras, eftersom det är den mer begränsande versionen av kosten, eller så kan den utföras med fasta livsmedel som måste ha lågt fettinnehåll och socker och högt fiberinnehåll. Lär dig varför det är viktigt att avgifta kroppen.
Flytande detox diet
Detox soppa Den flytande detoxdieten är den mest begränsande versionen av detoxdieter och bör följas i högst 2 dagar, eftersom kaloriintaget är mycket lågt. I den här versionen är det endast tillåtet att dricka vätskor som te, vatten, frukt- eller grönsaksjuicer och grönsakssoppor, det är viktigt att föredra att använda ekologiska produkter. Se ett exempel på en flytande detox-dietmeny.
För att hjälpa till med viktminskning, titta på följande video och gör en detoxsoppa med de bästa ingredienserna:
3-dagars detoxdiet
I den 3-dagars detoxdieten är det endast tillåtet att använda fasta livsmedel till lunch, så länge de har låg fetthalt och hela. Således bör lunchen innehålla mat som grillad eller kokt kyckling eller fisk, med brunt ris och en sallad kryddad med lite olivolja och citron.
Till frukost och snacks bör du dricka juice eller vitaminer gjorda med frukt, grönsaker och grönsaksmjölk, såsom mandel- eller havmjölk. Middagen bör vara en flytande måltid, helst en detoxsoppa eller vegetabilisk grädde. Kolla in några alternativ med gröna juicer för att avgifta.
Exempelmeny
Följande tabell visar ett exempel på en 3-dagars detox-dietmeny.
| Måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Frukost | Jordgubbs-, apelsin- och gojibärsaft | Grön citron, ingefära och grönkålsjuice | Banansmoothie och mandelmjölk |
| Morgonmellanmål | Kokosnötvatten + 1 skiva fullkornsbröd | 1 äpple + 2 kastanjer | Kamomillte + 3 hela kakor |
| Lunch middag | 1 liten grillad kycklingfilé + 3 kol brunt rissoppa + coleslaw, morot och äpple | 1 bit kokt fisk + 3 kol kikärtsoppa + gröna bönor, tomat- och gurksallad | 1 kycklingfilé tillagad med tomatsås + 3 kol brunt rissoppa + sallad, majs och betasallad |
| Mellanmål | Papaya smoothie med havremjölk | Krossad banan + 1 kol linfrössoppa | Apelsinjuice, kål och vattenmelon + 1 skiva fullkornsbröd |
5-dagars detoxdiet
I den 5-dagars detoxdieten bör du gradvis öka din matkonsumtion, börja med en flytande diet gjord av grönsaksjuicer och soppor och sluta med måltider rik på grönsaker, magert kött, kyckling eller fisk och fetter bra som olivolja, kastanjer och frön.
När du har slutfört den 5-dagars dieten måste du börja upprätthålla en ny hälsosam kostrutin rik på naturliga livsmedel, så att du undviker industrialiserade livsmedel, socker och stekt mat så mycket som möjligt.
Exempelmeny
Se ett exempel på utvecklingen av 5-dagars detoxdiet i följande tabell:
| Måltid | 1: a dagen | 3: e dagen | 5: e dagen |
| Frukost | 1 kopp benbuljong | 1 kopp osötat ingefära te + 2 stekt ägg med tomat, olivolja och oregano | 1 kopp osötad kamomillte eller 1 kopp osötad jordgubbsjuice + 1 äggomelett med ost |
| Morgonmellanmål | 1 kopp citronte med ingefära | 1 glas grön juice med ingefära, kål, citron och kokosnötvatten | 10 cashewnötter |
| Lunch middag | grönsaksoppa | pumpakräm med strimlad kyckling | filé tillagad i tryckkokare + grönsaker rostade i ugnen med olivolja, rosmarin, nypa salt och peppar |
| Mellanmål | ananasjuice med osötad mynta | 1 avokado mosad med tomat, salt och olja för att äta med morotpinnar | 1 fullkorns yoghurt + 6 smörgåsar med jordnötssmör |
Det är viktigt att komma ihåg att krydda mat med lite salt och undvika kryddor färdiga i kuber, vilket ger användning av naturliga kryddor som lök, vitlök, persilja, basilika, mynta och ingefära.
Vad man inte ska äta under Detox
De förbjudna livsmedlen i detoxdieten är:
- Alkoholhaltiga drycker;
- Socker, godis, kakor och desserter;
- Bearbetat kött, såsom korv, korv, bacon, skinka och salami;
- Kaffe och koffeinhaltiga drycker, såsom grönt te och svart te;
- Industrialiserade produkter.
- Komjölk och mejeriprodukter;
- Glutenrika livsmedel som bröd, pasta, tårta och pasta.
Det är viktigt att komma ihåg att du bör ha en hälsosam och balanserad kost efter detoxdieten, med måltider rik på frukt, grönsaker och fullkornsprodukter och lågt socker och fett, eftersom det fungerar genom att avgifta kroppen kontinuerligt.
Möjliga risker
Detoxdieten, när den utförs utan vägledning från en nutritionist, kan upprepade gånger eller under många dagar leda till en minskning av mängden vitaminer, mineraler, fett och proteiner i kroppen, vilket resulterar i förlust av muskelmassa. Dessutom kan det orsaka uttorkning och förändring i elektrolytnivåer på grund av vätskeförlust och gastrointestinala störningar.
I de allvarligaste fallen kan det också finnas metabolisk acidos, där blodets pH blir surare, vilket kan leda till koma och död.
Kontraindikationer för detoxdieten
Detoxdieten är kontraindicerad för gravida eller ammande kvinnor, barn och ungdomar eftersom de befinner sig i tillväxt- och utvecklingsstadiet. Dessutom är det inte heller lämpligt för personer som har diabetes, hjärt-kärlsjukdom eller kroniska sjukdomar.