Trots sin berömmelse i viktminskningsdieter och som en mat som hjälper till att bränna fett, finns det inte tillräckligt med studier för att bevisa att kokosnötolja är effektivt för att gå ner i vikt eller för att kontrollera andra hälsoproblem, såsom högt kolesterol och Alzheimers.
Kokosolja är gjord av kokosmassa och skadar inte din hälsa, men på grund av dess höga mättade fettinnehåll bör den konsumeras med måtta. Rekommenderad användning är 1 till 2 matskedar av denna olja per dag, som bör konsumeras tillsammans med en balanserad diet.
Här är sanningen för de fyra huvudsakliga fördelarna kopplade till kokosnötolja:
1. Kokosolja går inte ner i vikt
Även om vissa studier har visat effektiviteten i konsumtionen av kokosnötolja för viktminskning, gjordes de hos få människor och fortfarande inte tillräckligt för att denna olja skulle användas i stor utsträckning för att hjälpa till med viktminskning.
För att öka viktminskningen bör du konsumera cirka 2 matskedar kokosnötolja per dag, tillsammans med en balanserad kost med frekvent fysisk aktivitet.
2. Överskott av kokosnötolja kontrollerar inte kolesterol
Vissa studier har visat att överdriven konsumtion av kokosnötolja kan orsaka ökningar av totalt kolesterol, LDL (dåligt) och HDL (bra) kolesterol, men på en lägre nivå än smör, vilket är en annan källa till mättat fett som också bör konsumeras med måtta.
En stor studie av kvinnor visade dock att cirka 1 dessertsked kokosnötolja per dag förbättrade nivåerna av gott kolesterol och inte förändrade mängden dåligt kolesterol eller triglycerider, vilket visade fördelen med små mängder av denna olja i diet.
För att ytterligare förbättra kolesterolnivåerna i blodet rekommenderas att den huvudsakliga oljan som ska konsumeras i matberedningen är extra jungfruolja, som är rik på omättade fetter och har bevisade fördelar för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Se hur den kolesterolsänkande kosten ska vara.
3. Kokosolja ökar inte immuniteten
Kokosolja har också blivit känd för att förbättra immuniteten och agera för att bekämpa bakterier, svampar och virus, stärka hälsan och förebygga infektioner.
Dessa studier utfördes emellertid endast i in vitro- test , det vill säga endast med celler som odlats i laboratoriet. Således kan det ännu inte bekräftas att kokosnötolja ger dessa hälsofördelar förrän ytterligare studier görs på människor. Se andra livsmedel som ökar immuniteten.
4. Kokosolja bekämpar inte Alzheimers
Det finns fortfarande inga studier på människor som har utvärderat effekterna av kokosnötolja för att bekämpa depression eller förbättra hjärnans funktion hos friska individer eller personer med problem som Alzheimers sjukdom.
Alla studier relaterade till dessa problem har utvärderat kokosnötolja in vitro eller i djurförsök, så att dess resultat inte kan anses vara effektiva även för människor i allmänhet.
Se 4 andra sätt att använda kokosnötolja för att återfukta huden och håret.
Titta på följande video och se hur man använder kokosolja på ett hälsosamt sätt: