Dysgeusia är en medicinsk term som används för att beskriva varje minskning eller förändring av smak, som kan förekomma direkt från födseln eller utvecklas under hela livet, på grund av infektioner, användning av vissa mediciner eller på grund av aggressiva behandlingar, såsom kemoterapi.
Det finns cirka 5 olika typer av dysgeusi:
- Parageusia : känna fel smak av en mat;
- Fantogeusia : även känd som "fantomsmak" består av den ständiga känslan av en bitter smak i munnen;
- Ageusia : förlust av smakförmågan ;
- Hypogeusia : minskad förmåga att smaka mat eller vissa specifika typer;
- Hypergeusia : ökad känslighet för alla typer av smak.
Oavsett typ är alla förändringar ganska obekväma, särskilt för dem som har utvecklat dysgeusi under sina liv. De flesta fall är dock härdbara och förändringen försvinner helt när orsaken behandlas. Fortfarande, om härdning inte är möjlig kan olika sätt att laga mat användas, jag satsar mer på kryddor och texturer för att försöka förbättra matupplevelsen.
Hur man bekräftar diagnosen
I de flesta fall kan smakförändringen identifieras hemma av personen själv, men diagnosen måste göras av en läkare. Således, om det är ett relativt enkelt fall, kan allmänläkaren komma fram till diagnosen dysgeusi endast genom vad patienten rapporterar, liksom genom utvärderingen av sjukdomshistoria, för att hitta en orsak som kan påverka smaken.
I de mest komplicerade fallen kan det vara nödvändigt att vända sig till en neurolog, inte bara för att ställa diagnosen utan för att försöka identifiera den verkliga orsaken till problemet, eftersom det kan vara relaterat till någon förändring i en av de nerver som är ansvariga för smaken.
Vad kan orsaka dysgeusi
Det finns flera förhållanden som kan leda till förändringar i smak. De vanligaste inkluderar:
- Användning av läkemedel : mer än 200 mediciner som kan ändra känslan av smak identifieras, bland dem finns några svampdödande medel, antibiotika av typen "fluorokinoloner" och antihypertensiva av typen "ACE";
- Kirurgi i örat, mun eller hals : de kan orsaka något mindre trauma på platsens nerver, vilket påverkar smaken. Dessa förändringar kan vara tillfälliga eller permanenta, beroende på vilken typ av trauma;
- Cigarettanvändning : nikotinet i cigaretter verkar påverka densiteten hos smaklökarna, vilket kan förändra smaken.
- Okontrollerad diabetes : Överdrivet blodsocker kan påverka nerverna och bidra till förändringar i smak. Denna situation kallas "diabetesspråk" och kan vara ett av tecknen som gör att läkaren misstänker diabetes hos personer som ännu inte har fått diagnosen.
- Kemoterapi och strålterapi : smakförändringar är en mycket vanlig bieffekt av dessa typer av cancerbehandlingar, särskilt i fall av huvud- eller halscancer.
Dessutom kan andra enklare orsaker, såsom zinkbrister i kroppen eller muntorrhet, också orsaka dysgeusi. Det är alltid viktigt att konsultera läkaren för att identifiera orsaken till smakförändringen och starta den lämpligaste behandlingen.
Kan smakförändring vara ett symptom på COVID-19?
Förlust av lukt och smak verkar vara två relativt vanliga symtom hos personer som är smittade med det nya koronaviruset. Därför är det viktigt att vara medveten om andra symtom som kan indikera infektion, särskilt feber och ihållande torr hosta.
Vid misstänkt infektion med COVID-19 är det viktigt att kontakta hälsovårdsmyndigheterna via nummer 136 eller via whatsapp (61) 9938-0031 för att veta hur man ska gå vidare. Se andra vanliga symtom på COVID-19 och vad du ska göra om du är misstänksam.
Hur behandlingen görs
Behandlingen av dysgeusi bör alltid börja med behandlingen av orsaken, om den identifieras och om den har behandling. Till exempel, om förändringen beror på användningen av ett läkemedel, rekommenderas det att du konsulterar den läkare som ordinerat det för att bedöma möjligheten att byta läkemedlet mot ett annat.
Men om dysgeusi orsakas av problem som är svårare att eliminera, såsom cancerbehandling eller kirurgi, finns det några riktlinjer som kan hjälpa till att lindra obehag, särskilt relaterat till matberedning. Således är det i allmänhet tillrådligt att konsultera en nutritionist för att få vägledning om hur man förbereder mat för att göra dem mer välsmakande eller med bättre konsistens, samtidigt som de förblir friska.
Kolla in några näringstips som kan användas under cancerbehandling som innehåller vägledning om smakförändringar:
Förutom allt detta är det fortfarande viktigt att upprätthålla tillräcklig munhygien, borsta tänderna minst två gånger om dagen och göra tunghygien, undvika ansamling av bakterier som kan bidra till förändringar i smak.