Högt kolesterol - vad man ska äta och vad man ska undvika

Totalt kolesterol anses vara utanför normala gränser när det är lika med eller större än 190 mg / dL och / eller när gott kolesterol (HDL) är under 40 mg / dL, för män och kvinnor .

Högt kolesterol orsakar fettavlagring på blodkärlens väggar och med tiden kan minskat blodflöde förekomma i viktiga delar av kroppen, såsom hjärnan, hjärtat och njurarna. Dessutom kan dessa små ateromatösa plack som fästs på kärlet så småningom lossna och orsaka en trombos eller till och med en stroke.

Högt kolesterol - vad man ska äta och vad man ska undvika

Vad man ska undvika vid högt kolesterol

När det gäller högt kolesterol är det viktigt att vara uppmärksam på maten och undvika följande livsmedel:

  • Friterad;
  • Mycket kryddiga produkter;
  • Beredd med någon typ av fett, såsom vegetabiliskt fett eller palmolja, till exempel;
  • Smör eller margarin;
  • Smördeg;
  • Snabbmat ;
  • Rött kött;
  • Alkoholhaltiga drycker
  • Mycket söt mat.

Dessa livsmedel innehåller mycket fett, vilket gynnar bildandet av aterosklerotiska plack i blodkärlen, vilket kan få allvarliga hälsoeffekter.

Hur ska maten vara

I dessa fall bör maten syfta till att reglera kolesterolnivåerna, och det rekommenderas att kosten består av livsmedel som är rika på vitaminer och mineraler, förutom en låg mängd fett. Således rekommenderas att ha till exempel vitlök, lök, aubergine, kokosnötvatten, kronärtskocka, linfrö, pistasch, svart te, fisk, mjölk och mandel. Kolla in ett exempel på kolesterolsänkande meny.

Titta på följande video och lär dig hur du håller kolesterol i schack med dessa och andra tips:

Vad orsakar

Högt kolesterol beror främst på en stillasittande livsstil och en fettrik kost. Dessutom kan ökningen av kolesterol hända som en följd av alkoholkonsumtion, obehandlad diabetes och hormonella sjukdomar. Lär dig om andra orsaker till högt kolesterol.

Högt kolesterol under graviditeten

Ökningen av kolesterol under graviditeten är normal, men det är viktigt att kontrollera dina nivåer regelbundet så att det inte blir för mycket ökning. För att kontrollera kolesterolnivåerna under graviditeten rekommenderas endast förändringar i ätvanor, med företräde åt mat med låg fetthalt, förutom att träna lätta fysiska aktiviteter, som att gå.

Om den gravida kvinnan redan har diagnostiserats med högt kolesterol före graviditeten är det viktigt att vara ännu mer försiktig med sin kost, som bör vara rik på fiber och vitamin C.

Möjliga konsekvenser

Högt kolesterol kan orsaka utveckling av hjärt-kärlsjukdomar, såsom "igensättning" i artärerna, som kallas ateroskleros, bildning av tromber och frisättning av emboli. Eftersom han inte har några symtom kan personen drabbas av en hjärtinfarkt på grund av en tromb som startade på grund av högt kolesterol.

För att minska dessa risker rekommenderas att behandling för kolesterol startas så snart som möjligt.

Hur behandlingen görs

Behandlingen av högt kolesterol kan göras på ett hemlagat och naturligt sätt. Följ bara dieten korrekt för att sänka kolesterolet och investera i en kost rik på frukt, grönsaker, baljväxter och magert kött, till exempel fisk och kyckling.

Att träna fysisk aktivitet tre gånger i veckan hjälper dig att gå ner i vikt och spendera detta ackumulerade fett, vilket naturligtvis sänker kolesterol och risken för hjärtsjukdom. Det kan vara vilken aktivitet som helst, från att spela fotboll med vänner, gå, simma eller göra yoga. Det är dock viktigt att denna aktivitet utförs i minst 40 minuter, 3 gånger i veckan. I vissa fall kan läkaren ordinera läkemedel som minskar kolesterolet eller dess absorption. Se en lista över kolesterolsänkande läkemedel.