Hur man beräknar matkalorier (med kaloridiagram)

Kalori är den mängd energi som en mat ger kroppen för att utföra sina vitala funktioner.

För att känna till den totala mängden kalorier en mat måste läsa etiketten och ta hänsyn till mängden proteiner, kolhydrater och fetter och beräkna de totala kalorierna enligt följande:

  • För varje 1 g kolhydrater: tillsätt 4 kalorier;
  • För varje 1 g protein: tillsätt 4 kalorier;
  • För varje 1 g fett: tillsätt 9 kalorier.

Det är viktigt att komma ihåg att andra livsmedelskomponenter, såsom vatten, fibrer, vitaminer och mineraler, inte har några kalorier och därför inte ger energi, men de är extremt viktiga för andra biologiska processer.

Hur man beräknar matkalorier

Hur många kalorier ska jag äta per dag

För att veta hur många kalorier du ska äta per dag är det viktigt att göra några beräkningar, eftersom värdet varierar beroende på ålder, aktuell vikt, kön och längd. Dessutom måste det dagliga kalorivärdet också ta hänsyn till varje människas mål, oavsett om de ska gå upp i vikt eller gå ner i vikt.

Det finns flera sätt att beräkna kaloribehovet för en dag, men det enklaste är den direkta metoden, som görs enligt följande:

  • Att gå ner i vikt - multiplicera 20 eller 25 med den aktuella vikten
  • För att bibehålla vikten - multiplicera 25 eller 30 med den aktuella vikten
  • Att lägga på sig - multiplicera 30 eller 35 med den aktuella vikten

Till exempel måste en person som väger 50 kg och vill behålla sin vikt multiplicera 25 x 50 eller 30 x 50 och utan rädsla för att gå upp i vikt kan äta mellan 1250 och 1500 kalorier per dag.

Man bör också komma ihåg att denna beräkning fungerar för en frisk person och kan variera om personen till exempel har en kronisk sjukdom eller är sängliggande. Således är det viktigaste alltid att konsultera en nutritionist så att beräkningen alltid anpassas till individuella behov.

Ta reda på exakt hur många kalorier du behöver äta per dag genom att ange dina uppgifter nedan:

Bild som indikerar att webbplatsen laddas

Hur man beräknar matkalorier

För att ta reda på hur många kalorier en mat har, multiplicera mängden kolhydrat med 4, gram protein med 4 också och totalt fett med 9.

Till exempel: Hur många kalorier har en 100 g chokladkaka?

För att få svaret måste du veta mängden kolhydrater, proteiner och fett som choklad har, observera på etiketten och sedan bara multiplicera:

  • 30,3 g kolhydrater x 4 (varje kolhydrat har 4 kalorier) = 121, 2
  • 12,9 g protein x 4 (varje protein har 4 kalorier) = 51,6
  • 40,7 g fett x 9 (varje fett har 9 kalorier) = 366,3

Om du lägger till alla dessa värden blir resultatet 539 kalorier.

Mat kaloridiagram

Följande tabell visar mängden kalorier i vissa livsmedel som konsumeras mest dagligen:

Mat (100 g)KalorierKolhydrat (g)Proteiner (g)Fett (g)
Franskt bröd30058,683.1
ricotta ost2572.49.623.4

Limpa bröd

25344.1122.7
Fullkornsbröd29354113.3
apelsinjuice429.50,30,1
Stekt ägg2401.215.618.6
Kokt ägg1460,613.39.5
Bakad sötpotatis12528.310
Popcorn38778135
brunt ris12425.82.61
Avokado9661.28.4
Banan10421.81.60,4
Enkel tapioka utan fyllning3368220

Äpple med skal

6413.40,20,5
Skummad naturlig yoghurt425.24.60,2

Maten med de lägsta kalorierna är frukt och grönsaker och används därför särskilt i viktminskningsdieter. Fettrika livsmedel som stekt mat, bearbetade bearbetade livsmedel är de mest kaloriska och bör därför inte konsumeras av dem som vill gå ner i vikt.

Ett mellanmål tillagat med 1 yoghurt med låg fetthalt (150 g) tillsammans med ett glas apelsinjuice (200 ml) + 1 äpple har totalt 211 kalorier, vilket är mindre kalorier än till exempel en chokladkaka med mandel. exempel, som i genomsnitt 463 kalorier.

Möt de 10 övningarna som spenderar mer kalorier

Hur man konsumerar mindre kalorier för att gå ner i vikt

Hur man beräknar matkalorier

Det bästa sättet att konsumera färre kalorier för att gå ner i vikt är att veta hur många kalorier maten har och hur många kalorier du kan ta på en dag. Efter att ha vet detta bör man välja de mindre kaloriska livsmedel som är frukt, grönsaker, grönsaker.

1. Använd en kaloriräknare

Det finns tabeller som anger mängden kalorier som varje mat har, men för att vara mer praktisk finns det också flera applikationer som kan installeras på smarttelefonen för att hjälpa till med daglig kontroll.

2. Byt godis mot frukt

I alla dieter för att gå ner i vikt är konsumtion av godis som tårta, kex, fyllda kakor och söta desserter förbjudet, eftersom de är rika på socker som höjer blodsockret och förutom att gå upp i vikt, orsakar mer hunger.

Så idealet är istället för att äta något sött, äta en frukt, helst med skal eller bagasse, och äta som efterrätt

3. Byt potatis mot andra grönsaker

Det är viktigt att äta grönsaker, gröna och korn till lunch och middag, men idealet är att inte välja potatis, sylt eller sötpotatis om du vill gå ner i vikt. Bra alternativ är zucchini, gröna bönor och kombinationen av ris och bönor är en utmärkt proteinkälla.

4. Föredra kokt mat

Ägget är en utmärkt proteinkälla, men att äta stekt ägg eller äggröra är inte det bästa alternativet eftersom det har mer kalorier. Så idealet är att äta kokt ägg eller pocherat ägg, gjort ovanpå ris, för på så sätt behöver du inte olja, med mindre kalorier.

5. Ät mer fiber

Fibrerna är utmärkta för att hjälpa till att bekämpa hunger och så kan du lägga till 1 msk linfrö i en vanlig yoghurt och med varje måltid, för på det sättet blir du mindre hungrig under dagen och med mer tålamod att välja eller förbereda mat med mindre kaloriinnehåll.

6. Planera måltider

Att göra en veckomeny är ett utmärkt sätt att veta vad du ska äta och hur många kalorier varje mat har. Idealet är att inte sätta exakta kalorier du ska konsumera per dag, så att det finns utrymme för en variation eller någon annan, om det behövs.

7. Välja de bästa kalorierna

1 glas nollkoks har förmodligen noll kalorier, medan 1 glas naturlig apelsinjuice innehåller cirka 100 kalorier, men apelsinjuice har vitamin C som hjälper till att bibehålla hälsan och så det bästa valet är juicen, även om den har mer kalorier, eftersom den också har mycket mer vitaminer och mineraler som inte finns i läsket.

Om du vill ha något med mindre kalorier men lite smak, försök att dricka mousserande vatten och tillsätt några droppar citron.