Symtom på matintolerans uppträder vanligtvis strax efter att ha ätit en mat för vilken kroppen har svårare att smälta den, så de vanligaste symptomen inkluderar till exempel överflödig gas, buksmärta eller illamående. exempel.
Livsmedel som mest sannolikt orsakar denna typ av symtom inkluderar mjölk, ägg, choklad, bröd, räkor och tomater, men många andra kan orsaka denna typ av tecken, som varierar mycket från person till person. Kolla in en mer fullständig lista över de livsmedel som är mest utsatta för intolerans.
1. Konstant huvudvärk
Huvudvärk kan ha flera orsaker, men när det inte förbättras med någon typ av behandling eller en specifik orsak inte identifieras, kan det relateras till intolerans mot någon typ av mat, eftersom inflammation i tarmen stör produktionen av flera neurotransmittorer.
Ett bra sätt att identifiera om huvudvärken orsakas av konsumtionen av viss mat är att gradvis eliminera livsmedel med en högre risk för till exempel dietintolerans.
2. Överdriven trötthet
Matintolerans orsakar vanligtvis ett tillstånd av konstant inflammation i tarmen och kroppen, så det finns en större energiförbrukning, vilket resulterar i en känsla av överdriven trötthet som inte försvinner även efter en god natts sömn.
Således är det vanligt att läkare hos personer med överdriven trötthet är misstänksam mot någon typ av matintolerans innan han misstänker något annat problem. Kolla in en lista med andra sjukdomar som kan orsaka ofta trötthet.
3. Buksmärtor
Människor med matintolerans upplever vanligtvis smärta i magen eller magen, vilket uppstår främst för att kroppen inte kan smälta maten ätit ordentligt. Vanligtvis är denna smärta mer intensiv efter en kort tid av att äta, men den kan också förbli konstant under hela dagen, särskilt om du äter maten som orsakar intolerans flera gånger.
4. Svullen mage
Känslan av en svullen mage är ett av de mest typiska symptomen på matintolerans och det händer eftersom matsmältningssystemet inte kan smälta maten helt och därför förblir maten jäsning i tarmen och orsakar ansamling av gaser, som mer svullna mage.
Vanligtvis i samband med en svullen mage finns det också en brådskande uppmaning att gå på toaletten, vilket till och med kan åtföljas av diarré.
5. Klåda och fläckar på huden
Tarmhälsan påverkar i hög grad hudens utseende och om det finns inflammation i tarmen orsakad av matintolerans är det vanligt att hudförändringar som små pellets, rodnad och klåda uppträder. Denna typ av förändring är vanligare vid glutenintoleranser, men de kan förekomma i alla fall, särskilt i områden som armbågar, knän, hårbotten eller skinkorna.
6. Frekvent ledvärk
Även om det är mer sällsynt kan frekvent och konstant smärta i lederna och till och med i musklerna indikera närvaron av matintolerans, eftersom konsumtionen av vissa livsmedel kan förvärra denna typ av tecken, särskilt hos personer som redan lider av fibromyalgi, till exempel.
7. Ofta halsbränna
Halsbränna uppstår vanligtvis när matsmältningen inte görs ordentligt, så innehållet i magen hamnar i matstrupen och orsakar en brännande känsla i halsen. Även om denna typ av symptom nästan alltid är relaterad till gastroesofageal reflux eller gastrit, kan det också förekomma hos personer med matintolerans, särskilt i fall av till exempel laktosintolerans.
Hur man bekräftar om det är matintolerans
Eftersom symtomen på intolerans kan likna andra mag- och tarmproblem är det bästa sättet att bekräfta intolerans och att undersöka andra sjukdomar, att konsultera en gastroenterolog för att bedöma symtomen och göra tester som exempelvis blodprov eller avföringstester. exempel.
För diagnos av matintolerans kan läkaren också föreslå att du testar provokationen, som består av att äta maten du misstänker för intolerans och sedan observera om några symtom uppträder. Se bättre hur man diagnostiserar intolerans.