Livsmedel som är bra för hjärtat och minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar som högt blodtryck, stroke eller hjärtinfarkt är de som är rika på antioxidantämnen, enkelomättade eller fleromättade fetter och fibrer, såsom olivolja, vitlök, havre, tomater och sardiner. .
Förutom att ta hand om kosten är det också viktigt att utöva fysisk aktivitet minst tre gånger i veckan, eftersom det ger fördelar som att stimulera blodcirkulationen, förbättra kardiovaskulärt tillstånd och stimulera utseendet på nya blodkärl, vilket minskar risken för allvarliga följder. vid hjärtinfarkt eller stroke.
1. Extra jungfruolivolja
Extra jungfruolja är rik på bra fetter och antioxidanter som ökar bra kolesterol och minskar dåligt kolesterol, förbättrar blodcirkulationen och hjälper till att förhindra åderförkalkning. För att inkludera det i kosten kan du lägga till 1 matsked olivolja över maten till lunch och middag och använda den för att till exempel krydda sallad eller steka ägg. Ta reda på hur du väljer den bästa olivoljan från snabbköpet.
2. Rött vin
Rött vin är rikt på resveratrol, en antioxidant polyfenol som hjälper till att minska problem som hjärtsjukdomar, förbättra kolesterolnivåerna och minska inflammation. Resveratrol finns också i frön och skinn av lila druvor, och finns också i hel druvsaft.
Idealet är att konsumera 1 glas rött vin per dag, med cirka 150 till 200 ml för kvinnor och upp till 300 ml för män.
3. Vitlök
Vitlök har använts i många århundraden som en botande mat, och dess främsta fördelar är att upprätthålla blodkärlens hälsa under åldrandet, hjälpa till att kontrollera diabetes och kolesterol, sänka blodtrycket, förhindra prostatacancer och fungera som svampdödande. Se sätt att använda vitlök för att skydda ditt hjärta.
4. Linfrö
Linfrö är ett frö rik på fiber och omega-3, en typ av fleromättat fett som hjälper till att minska kolesterol, förbättra blodcirkulationen och minska inflammation. För att absorbera fett måste linfrö konsumeras i form av mjöl, eftersom tarmen inte kan smälta hela fröet. Du har också möjlighet att använda kosttillskott i kapslar med linfröolja.
När hela fröet konsumeras förblir fibrerna intakta, vilket hjälper till att bekämpa förstoppning. Linmjöl kan tillsättas över frukt till frukost eller snacks, placeras i yoghurt, sallader och vitaminer. Se mer om linfröolja.
5. Röda frukter
Röda frukter som jordgubbar, acerola, guava, björnbär, jabuticaba, vattenmelon, plommon, hallon och gojibär är rika på antioxidanter som hjälper till att förhindra åderförkalkning, en sjukdom som täpper blodkärlen över tid och som kan orsaka problem som infarkt och Stroke.
Dessutom är dessa frukter också rika på C-vitamin, lykopen, B-vitaminer och fiber, näringsämnen som hjälper till att förhindra problem som cancer och för tidigt åldrande. Upptäck alla fördelarna med dessa frukter.
6. Havre
Havre är ett fiberrikt korn som hjälper till att kontrollera kolesterol, blodtryck och blodsocker, vilket är blodsocker. Dessa fibrer stimulerar också tarmfunktionen och upprätthåller en hälsosam flora, vilket är viktigt för att förebygga sjukdomar som cancer och förbättra blodcirkulationen.
För att få fördelarna bör du konsumera 1 till 2 matskedar havre om dagen, som kan ingå i vitaminer, fruktsallader, gröt eller recept på kakor och kakor.
7. Tomat
Tomater är mycket rika på lykopen, en av de mest kraftfulla antioxidanterna som fungerar i kroppen för att förbättra cirkulationen och förhindra allvarliga problem, såsom cancer och åderförkalkning. Lykopen är tillgängligt främst när tomaten värms upp, vilket är fallet med till exempel tomatsåsar.
Att använda tomater i maten är väldigt enkelt, eftersom det passar i olika sallader, grytor, juice och såser, kombinerar med praktiskt taget alla typer av rätter.
8. Sardiner, tonfisk och lax
Sardiner, tonfisk och lax är exempel på fisk rik på omega-3, ett näringsämne som finns i fettet från saltvattenfisk. Omega-3 är ett bra fett som hjälper till att reglera kolesterolnivåer, förbättrar bra kolesterol och hjälper till att förhindra ateroskleros.
Dessutom minskar det också inflammation i kroppen som helhet, och dessa fiskar bör ingå i kosten minst 3 gånger i veckan. Känn andra livsmedel rika på omega-3.
9. Mörk choklad
Mörk choklad, från 70% kakao, har hälsofördelar för att ha en hög kakaohalt, vilket ger bra fetter och antioxidanter till choklad. Dessa näringsämnen fungerar i kroppen genom att förbättra blodtrycket, förhindra bildandet av ateromatösa plack som täcker blodkärlen och förbättrar blodsockernivån.
För att uppnå dessa fördelar rekommenderas att man konsumerar cirka 3 kvadrater mörk choklad per dag, vilket motsvarar cirka 30 g.
10. Avokado
Avokado är rik på enkelomättat fett, som kan höja bra kolesterol och minska dåliga kolesterolnivåer i blodet. Dessutom är avokado också rik på karotenoider, kalium och folsyra, näringsämnen som förbättrar blodcirkulationen.
Avokado kan användas i vitaminer, sallader eller konsumeras i form av guacamole, vilket är ett utsökt salt recept med denna frukt. Se hur du gör det här.
Förutom att konsumera dessa livsmedel i kosten är det också viktigt att undvika konsumtion av livsmedel rik på socker, vitt mjöl och dåliga fetter, såsom korv, korv, skinka, kakor, godis och snacks. För att hjälpa till, se 10 hälsosamma utbyten för att skydda hjärtat.