Levern är ett av de organ i matsmältningssystemet som är viktigast för matsmältningen eftersom den har funktionen att metabolisera och lagra näringsämnen, som bara är redo att absorberas och användas av kroppen efter att ha passerat den.
Levern anses vara ett organ, men samtidigt är det en körtel, den är cirka 20 cm bred och väger i allmänhet mer än 1 kg. Den ligger i den övre högra delen av buken mycket nära magen och är indelad i fyra lober: direkt, vänster, kaudat och kvadratisk.
Leverfunktioner i matsmältningen
Levern är ett mycket viktigt organ för matsmältningen eftersom den kan:
- Omvandla galaktos och fruktos till glukos för att användas som energikälla;
- Förvara glykogenen och förvandla den till glukos och skicka tillbaka den till blodet vid behov.
- Omvandla proteiner till aminosyror, syntes av icke-essentiella aminosyror och produktion av essentiella proteiner, såsom albumin, transferrin, fibrinogen och andra lipoproteiner;
- Förvara fettlösliga vitaminer och mineraler;
- Filtrera blodet och skicka toxiner till njurarna för att eliminera dem.
Dessutom omvandlar levern fettet i maten och ackumulerar det som en energikälla, i vilket fall personen utvecklar en sjukdom som kallas fettlever, vilket är när det finns ansamling av fett i levern, vilket försämrar dess funktion.
Levers anatomi Andra funktioner i levern i organismen
Förutom att vara en grundläggande del av matsmältningen, utför levern många viktiga funktioner i kroppen, varav några är:
- Lagring av vitaminerna A, B12, D och E och vissa mineraler, såsom järn och koppar;
- Förstörelse av gamla eller onormala röda blodkroppar;
- Delta i matsmältningen av fett i matsmältningsprocessen genom utsöndring av galla;
- Glukosförvaring och frisättning;
- Syntes av plasmaproteiner;
- Kolesterol-syntes;
- Fettproduktion (Lipogenes);
- Produktion av trombocytprekursorer;
- Omvandling av ammoniak till urea;
- Rening och avgiftning av olika toxiner;
- Metaboliserar läkemedel.
Levern har stor kapacitet för regenerering och det är därför det är möjligt att donera en del av levern, vilket gör donationen i livet. Det finns dock många sjukdomar som kan påverka levern, såsom hepatit, leverfett och cirros.
Leverrelaterade sjukdomar
När levern påverkas av en sjukdom är det vanligt att symtom som gul färg på huden och ögonen, mörk urin, lätt avföring, förstorad lever, blir svullna och det kan vara smärta i buken, särskilt på höger sida efter att äta.
Emellertid kan levern också äventyras och personen visar inga symtom, med någon förändring som upptäcks när man utför blodprover som bedömer leverenzymer som ALT, AST, GGT och bilirubin, eller genom avbildningstester som tomografi eller ultraljud. , till exempel.