Havssalt är det salt som härrör från avdunstningen av havsvatten. Eftersom det inte går igenom processen att raffinera vanligt bordssalt, mineralsalt, har det fler mineraler.
Även om havssalt har fler mineraler och därför är bättre för din hälsa än raffinerat salt, är det fortfarande salt och därför bör du bara konsumera 1 tesked per dag, vilket är ungefär 4 till 6 gram. Patienter med högt blodtryck bör eliminera alla typer av salt från kosten.
Havssalt kan hittas tjockt, tunt eller i flingor, i rosa, grått eller svart.
Huvudsakliga fördelar
Fördelarna med havssalt är att ge viktiga mineraler till kroppen, såsom jod, och därmed bekämpa sjukdomar, såsom struma eller sköldkörtelproblem. En annan viktig fördel med salt är att reglera fördelningen av vatten i kroppen och blodtrycket.
Tillräckligt saltintag är viktigt eftersom låga eller stora mängder natrium i blodet är förknippade med hjärt- eller njursjukdom, oavsett om kosten är bristfällig eller överdriven.
Vad är det för
Havssalt används för att krydda mat med mindre salt eftersom det smakar starkare än raffinerat salt och är ett enkelt sätt att öka mineralförbrukningen. Dessutom är havssalt en utmärkt hemlagad lösning för halsen när den är inflammerad eller irriterad.