Den magra proteindieten baseras på konsumtionen av livsmedel som är rika på protein, men som innehåller få kalorier som fjäderfä, fisk, grönsaker och baljväxter, och efter två veckor frukt.
I denna diet utesluts livsmedel med kolhydrater som ris, pasta eller potatis från kosten i 2 veckor, som sedan kan konsumeras igen, men med måtta för att bibehålla vikten. Där kan du äta så mycket mat som du vill, utan begränsning av mängden.
Livsmedel tillåtna i magert proteindiet 
Livsmedel som är förbjudna i magert proteindietVad man ska äta i magert proteindiet
Vad du kan äta i magert proteindiet är
- Livsmedel som är rika på magert protein i den mängd du vill ha - exempel: fjäderfäkött, fisk, ägg och lätta ostar
- Grönsaker och grönsaker, högst 3 variationer per dag - exempel: kål, sallad, tomat, blomkål, broccoli, lök, gurka, zucchini, okra, rova, rädisa, chard, jiló, persilja, cikoria, endiv, palmhjärta, aubergine , paprika, spenat, grönkål, vattenkrasse och rucola.
- Dietgelatin, eller annat, så länge det inte har något socker, är en efterrätt som kan ätas efter behag.
- Efter 2 veckor från början av kosten kan du äta frukt, såsom: melon, vattenmelon, avokado, mango, papaya och citron.
Drycker kan vara vatten, te eller kaffe, utan socker eller med ett fruktosfritt sötningsmedel, till exempel Stévia.
Vad man inte ska äta i magert proteindiet
Det du inte kan äta på den magra proteindieten är livsmedel som är rika på kolhydrater som:
- Ris, vete eller majs;
- Bönor, kikärter, linser eller ärtor;
- Banan, druva, fikon (torr), plommon, persimon, kastanj, kokosnöt (massa), jackfrukt (utsäde), kvitten, loquat, datum, mandel eller tamarind;
- Vilken typ av potatis som helst;
- Sockerarter som är: sackaros (sockerrör eller sockerbetor), glukos (druvsocker), laktos (mjölksocker), maltos (malt socker), fruktos eller levulosa (fruktsocker);
- Mjölk, rån, kex, mjöl och dess derivat, honung, melass, öl, jordnötter, skinka, morötter, rödbetor, majsstärkelse, pasta, yoghurt, pudding, allt som innehåller socker och choklad.
Efter 48 timmar utan att äta kolhydratmat börjar kroppen en process där den söker det lagrade fettet för att producera energi.
Lean protein diet meny
Ett exempel på en meny med magert protein är:
- Frukost och snacks - osötat gelatin med osötat kaffe eller äggröra med lätt skinka.
- Lunch och middag - grillad kalkonbiff med sallad och tomatsallad eller kummel tillagad med broccoli. Grönsaker kan kryddas med olja och vinäger.
Den magra proteindieten kan orsaka symtom som huvudvärk, dålig andedräkt, muskelsmärta och förstoppning under de första dagarna, men småningom väntar individen sig på det och dessa symtom försvinner.
Användbara länkar:
- Proteinrika livsmedel
- Kolhydratrika livsmedel