Symtomen på matallergi hos barnet kan förekomma några minuter till några timmar efter att ha ätit maten och kan manifestera sig genom barnets hud, matsmältningssystemet och andningsorganen.
De vanligaste tecknen och symtomen som kan uppstå på grund av matallergi är:
- Rödaktiga fläckar, svullna och spridda över kroppen;
- Allmän klåda;
- Kräkningar och diarré;
- Gaser och kolik;
- Svullnad i tunga, läppar och ansikte;
- Hosta och väsande andning vid andning
- Svårt att andas;
- Rinnande näsa.
Förutom dessa symtom kan medvetslöshet i allvarligare fall inträffa, så det är mycket viktigt att vara uppmärksam på de första tecknen när en ny mat introduceras i barnets diet.
Vad du ska göra för att undvika matallergi
På grund av det faktum att barnets immunförsvar fortfarande är omoget bör vissa livsmedel undvikas under de första sex månaderna av livet eftersom de kan orsaka allergier, såsom komjölk, ägg, nötter, skaldjur, sojabönor, jordgubbar, björnbär, persikor, kiwi och gluten, som är ett protein som finns i råg, vete och korn som kan producera matintolerans. Honung, å andra sidan, bör endast ingå i kosten efter det första året.
Dessa livsmedel måste introduceras en i taget, och du bör vänta mellan 3 och 5 dagar innan du lägger till en ny mat för att förstå vilken mat som är källan till den allergiska reaktionen.
Dessutom, under amning rekommenderas det inte att mamman äter nötter och jordnötter för att förhindra att barnet utvecklar en allergi mot dessa livsmedel. Barnläkaren kan också rekommendera att ägget, fisken och fisk och skaldjur tas bort från moderns diet i de fall där far eller nära familjemedlemmar är allergiska.
Hur man identifierar matallergi
Om vissa livsmedel redan har ges till barnet utan att ha testats först, för att identifiera matallergi, är ett bra tips att ta bort vissa livsmedel från kosten, skriva var och en i en agenda och lämna dem ur barnets måltider under ca 5 dagar. Om barnets matallergisymtom börjar försvinna betyder det att barnet är allergiskt mot en av dessa livsmedel.
Barnläkaren kan också rekommendera ett matallergitest för att avgöra vilka eller vilka livsmedel han är allergisk mot.
Livsmedelsallergi mot komjölksprotein
En vanlig matallergi hos spädbarn är allergi mot komjölksprotein, vilket kan uppstå även under amning. Lär dig hur man identifierar komjölksproteinallergi.
När komjölksprotein passerar i bröstmjölk rekommenderas ammande barn att eliminera komjölk från moderns diet och ersätta mjölk med andra kalciumrika livsmedel, såsom bönor, tofu, sojamjölk eller Paranöt, så att barnet kan amma normalt.
Om barnet matas med modersmjölksersättning kan han också drabbas av en allergisk reaktion och av den anledningen bör man välja formler som hydrolyseras i stor utsträckning eller baseras på aminosyror, där ko-proteinet bryts ned och inte inducerar en allergisk reaktion. Lär dig hur du väljer den bästa mjölken för att din baby ska bli frisk.