Tarminfektion uppstår vanligtvis efter att ha konsumerat förorenad mat eller vatten, och det kan finnas feber, buksmärtor, kräkningar och frekvent diarré, och det är viktigt att rådfråga läkare om symtomen inte försvinner på två dagar.
Det är möjligt att undvika tarminfektion genom att förbättra hygienvanor, både personliga och livsmedel, och det rekommenderas att tvätta händerna efter att du har använt badrummet och ta maten väl innan du hanterar den.
Huvudsymtom
Symtom på tarminfektion kan uppträda strax efter konsumtion av förorenad mat eller upp till 3 dagar och varierar beroende på vilken typ av mikroorganism, infektionens svårighetsgrad, ålder och personens allmänna hälsotillstånd, de viktigaste symptomen är:
- Kramper och buksmärtor;
- Diarré, som kan ha blod i avföringen;
- Kräkningar;
- Huvudvärk;
- Ökade gaser,
- Aptitlöshet;
- Feber.
Det är viktigt att komma ihåg att symtomen på tarminfektion är mer allvarliga och oroande hos barn och äldre, eftersom de har ett svagare immunförsvar, vilket kan gynna snabbare spridning av mikroorganismen och därmed göra infektionen mer allvarlig samt öka viktminskning och risken för uttorkning.
Riskfaktorer för tarminfektion
Människor med svagt immunförsvar, som AIDS-patienter eller de som genomgår cancerbehandling, barn, gravida kvinnor och äldre är mer benägna att få tarminfektion eftersom de har ett svagare immunförsvar.
Dessutom har personer som har gastrit eller halsbränna eller som använder mediciner för att kontrollera magsyra, såsom Omeprazol, en ökad risk att få tarminfektion eftersom magsyran minskar, vilket gör det svårt att bekämpa virus och bakterier.
Hur man förhindrar
För att förhindra tarminfektioner är det viktigt att ta hand om personlig hygien och mat, såsom:
- Tvätta händerna noggrant efter att du har använt badrummet eller rör vid husdjur;
- Tvätta händerna noggrant före och efter intag av mat;
- Undvik konsumtion av sällsynt kött och ägg.
- Konsumera filtrerat eller kokt vatten.
Medan symtom på matburna infektioner förekommer är det viktigt att undvika att laga mat för andra människor, för att förhindra att de också blir sjuka. Dessutom bör man undvika att konsumera de livsmedel som mest orsakar tarminfektion, såsom sushi och sällsynta ägg. Se vilka som är de 10 livsmedel som mest orsakar magbesvär.
Vad man ska äta för tarminfektion
Under behandlingen av tarminfektion är det viktigt att dricka mycket vatten för att ersätta vätskor som förlorats av diarré och kräkningar, och att konsumera lätt smältbara livsmedel, såsom kokt vitt ris, pasta, vitt kött med lite kryddor, kokta och skalade frukter, ansträngd juice te med socker, kom ihåg att undvika te med koffein, såsom grönt, svart och te.
I snacks rekommenderas att konsumera torra kex utan fyllning, vitt bröd med fruktgelé, naturliga yoghurt och vita ostar, som ricottaost, eftersom de har låg fetthalt och lätt att smälta.
Vad man inte ska äta
Så länge diarréen varar bör du undvika att konsumera grönsaker och frukter i deras skinn, även i soppor eller kokta sallader, eftersom de är rika på fiber som ökar tarmtransitering och gynnar diarré.
Du bör också undvika livsmedel med mycket fett, som rött kött, smör, helmjölk, gula ostar, bacon, korv, korv och bearbetade livsmedel, eftersom överflödigt fett också underlättar tarmtransit och hindrar matsmältningen.
Dessutom bör livsmedel som ökar bildandet av gaser, såsom kål, ägg, bönor, majs, ärtor och sockerrika efterrätter undvikas, eftersom de gynnar diarré och ökar buksmärtor.
Hur man undviker uttorkning
För att undvika uttorkning är det viktigt att konsumera minst 2 liter vätska per dag, och du kan också använda hemlagat serum enligt receptet:
- 1 matsked socker;
- 1 kaffesked salt;
- 1 liter filtrerat eller kokt vatten.
Hemlagat serum ska lämnas i en separat flaska för att patienten ska dricka hela dagen, medan symtomen kvarstår. Detta serum är också indicerat för barn, gravida kvinnor och äldre.
Se också några alternativ för hemmedicin för tarminfektion.
När ska jag träffa en läkare
Det är viktigt att rådfråga läkare när symtomen på tarminfektion varar mer än 2 dagar, när det gäller barn eller 3 dagar, när det gäller vuxna. Dessutom rekommenderas att du konsulterar läkaren när andra symtom uppträder, såsom konstant feber, sömnighet eller närvaro av blod i avföringen.
Dessutom bör spädbarn yngre än 3 månader tas till läkare så snart de upplever kräkningar och diarré, medan barn äldre än 3 år ska gå till barnläkaren om symtomen varar i mer än 12 timmar. Se vilka lösningar som kan användas för att behandla tarminfektion.