Barnmatning börjar med bröstmjölk eller flaska tills 4-6 månader och sedan introduceras mer fasta livsmedel, såsom gröt, puré och halvfast mat. Från 8 månaders ålder kan de flesta barn fånga mat i sina händer och lägga den i munnen. Slutligen, efter 12 månaders ålder, kan de vanligtvis konsumera samma mat som resten av familjen, vilket kan ingå i familjens måltidsbord.
Barnet behöver 6 dagliga måltider: frukost, mellanmål, lunch, eftermiddagsmat, middag och kvällsmat. Dessutom känner vissa barn fortfarande behovet av att amma på natten och äta en annan måltid. När barnet fyller 1 år ska endast frukost och kvällsmat innehålla mjölk och alla andra måltider ska ätas med fast mat, ätas med en sked.
Ordning för introduktion av livsmedel
Följande är indikationer för en vanlig diet för spädbarn 0-12 månader:
| Ålder i månader | Vad du kan äta | Kommentarer |
| 0-6 | Bröstmjölk eller flaska, 7 gånger om dagen, eller när barnet vill. | En amning behöver inte vatten, men den som tar en flaska gör det. |
| 4-6 | Pureed grönsaker och knölar. Blandad frukt, krossad eller i naturlig juice utan socker, sylt eller gelatin. En dessertsked olivolja kan ingå i soppan eller purén. Det är också möjligt att utsätta barnet för allergiframkallande livsmedel för att minska risken att drabbas av matallergier, såsom ägg, jordnötter eller fisk. *** | Introduktion av mat indikeras först efter 6 månader, men i vissa fall kan barnläkaren indikera det efter 4 månader. Det är viktigt att kontrollera att det inte finns några livsmedelsbitar som kan orsaka kvävning. |
| 6-7 | Osötad naturlig yoghurt och riven ost. Maria kex, för att barnet ska hålla i sina egna händer. Gröt kan ingå: ris, majs, havre, korn, vete och råg. | Gröt kan tillagas med bröstmjölk eller anpassad mjölk. |
| 7-8 | Börja erbjuda benfritt kycklingkött. | Undvik att ge rött kött. Maten ska ha en mjuk eller halvfast konsistens. |
| 9-12 | Börja erbjuda fisk och hela ägget. Härifrån kan du redan äta ris med bönor och rött kött i små bitar utan ben. | Följ en hälsosam och balanserad kost, med få fetter och sockerarter |
Detta är bara ett generellt system för matning av spädbarn, och barnläkaren kan anpassa det efter varje barns behov.
*** Introduktionen av allergiframkallande livsmedel som ägg, jordnötter eller fisk bör ske mellan 4 och 6 månaders ålder, enligt American Society of Pediatrics, eftersom vissa antyder att det kan minska barnets risk att utveckla matallergier. Denna vägledning kan också följas för spädbarn med en familjehistoria av allergi och / eller med svår eksem, men det bör göras under överinseende av en barnläkare.
Det är viktigt att undvika vissa livsmedel under det första levnadsåret som kan orsaka kvävningsrisk, till exempel popcorn, russin, druvor, hårt kött, tuggummi, godis, korv, jordnötter eller nötter.
När ska man starta matintroduktion
Vanligtvis, mellan 4 och 6 månaders ålder, visar barnet de första tecknen på att vara redo att börja äta, som att observera och intressera sig för mat, försöka ta mat eller till och med ta den till munnen. Dessutom är det viktigt att bara börja mata när barnet kan sitta ensamt så att det inte finns någon risk för kvävning.
För att introducera mat bör en mat ges åt gången, med ett intervall på några dagar, så att tolerans och acceptans kan observeras, kontrollera om allergier, kräkningar eller diarré har uppstått.
Under de första veckorna rekommenderas att maten krossas och spänns, och att konsistensen av maten bör utvecklas gradvis när barnet kan äta den aktuella konsistensen utan att kvävas.
Hur mycket ska barnet äta
Introduktionen av mat bör börja med två matskedar av maten, och efter att ha vant sig vid det kan barnet äta 3 matskedar. Om du accepterar de 3 skedarna kan du långsamt öka beloppet, om du inte accepterar det, måste det beloppet delas upp under dagen. Från 6 till 8 månader bör du erbjuda 2 till 3 måltider om dagen samt 1 till 2 snacks. Från 8 månader och framåt bör du äta 2 till 3 måltider och 2 till 3 snacks.
Mängden mat och antalet gånger barnet beror på mängden kalorier från varje mat, så det är bäst att få vägledning från en barnläkare eller nutritionist.
För att ta reda på om mängden mat var tillräcklig är det mycket viktigt att föräldrarna vet hur man identifierar tecken på hunger, trötthet, mättnad eller obehag, eftersom de påverkar processen att introducera mat. De viktigaste tecknen är:
- Hunger: att försöka lägga mat i munnen med bara händer eller bli arg om det inte finns mer mat;
- Mättnad: börja spela med mat eller med en sked;
- Trötthet eller obehag: minska hastigheten med vilken du tuggar maten eller försöker hålla maten borta.
Barnet har inte så mycket mage och det är sant att fast mat tar mer plats än samma flytande version. Därför behöver föräldrar inte förtvivla om barnet verkar äta lite åt gången. Det viktiga är att inte ge upp för snabbt och inte heller tvinga barnet att äta, om han visar motstånd. Variationen av smaker är mycket viktigt för barnet att lära sig att äta allt.
Hur man förbereder måltider
Det rekommenderas att förbereda barnets måltider separat från familjen. Idealet är att steka löken med lite extra jungfruolivolja och tillsätt sedan vatten och grönsaker (2 eller 3 olika för varje soppa eller puré). Sedan bör du knåda allt med en gaffel och lämna det i en inte alltför flytande konsistens, för att förhindra att barnet kvävs. Detta kan vara ett exempel på lunch och middag.
Till snacks kan du erbjuda naturlig yoghurt utan socker och komplettera den med en mosad frukt, som banan eller rakat äpple. Gröt eller gröt måste beredas enligt instruktionerna på förpackningen, för vissa måste beredas med vatten och andra med mjölk, som kan vara bröstmjölk eller anpassad mjölk, beroende på barnets ålder.
Upptäck BLW-metoden för att låta ditt barn äta ensam
Vad ska man göra när barnet inte vill äta
Ibland vill barnet inte äta, vilket ger föräldrar och vårdgivare ångest och oro, men det finns några strategier som kan hjälpa till att upprätthålla en hälsosam och mångsidig kost sedan barndomen. Se tipsen i följande video:
Vilket barn inte borde äta
Barnet ska inte äta godis, sockermat, stekt mat, läsk och mycket kryddiga såser före 1 års ålder, eftersom de kan vara skadliga för hans utveckling. Således är några exempel på livsmedel som barnet inte borde äta chokladmjölk, choklad, brigadeiro, coxinha, tårta med glasyr eller fyllning, läsk och industriell eller pulveriserad juice. Se fler exempel på mat som barnet inte kan äta förrän 3 år.