För att behandla och bota lunginflammation är det viktigt att öka konsumtionen av antioxidanter och antiinflammatoriska livsmedel, såsom tonfisk, sardiner, kastanjer, avokado, grönsaker och frukter, till exempel apelsin och citron, eftersom det således är möjligt att stärka immunförsvaret och påskynda återhämtningsprocessen.
Dessutom är det viktigt att minska konsumtionen av livsmedel rik på socker, fett, stekt mat, salt och koffein, eftersom det kan hindra återhämtning och försämra den allmänna hälsan.
Vad man ska äta
Lunginflammation är en infektion som kan orsakas av virus, bakterier eller svampar, vilket resulterar i en ökning av kroppens energiförbrukning för att bekämpa infektionen. Så det är viktigt att livsmedel som kan ge tillräckligt med kalorier och stärka immunförsvaret för att hjälpa kroppen att bekämpa sjukdomen konsumeras, tillsammans med läkemedlet som ordinerats av läkaren.
Dessutom, för att återhämta sig snabbare från lunginflammation, bör frukt och grönsaker ätas vid varje måltid på dagen, eftersom de är livsmedel rik på vatten, vitaminer, mineraler och antioxidanter, som hjälper till att hålla kroppen hydratiserad och stärker immunförsvaret. . Således kan du till exempel göra snacks med juice, hackad frukt och vitaminer förutom soppor eller vegetabiliska krämer till lunch eller middag. Några exempel på bra val är apelsin, ananas, jordgubbe, broccoli, spenat och tomat.
Dessutom öka ditt intag av antiinflammatoriska och omega-3-rika livsmedel, såsom lax, sardiner, avokado, kastanjer och linfrön. bidra till att minska inflammation orsakad av sjukdomen, vilket ger lindring från muskelsmärta och feber.
Kolla in några huskurer för att bekämpa lunginflammation.
Vad man inte ska äta
Förutom att vara medveten om vad man ska äta för att påskynda återhämtningen från lunginflammation, är det också viktigt att komma ihåg att undvika att konsumera mat som ökar inflammation och förvärrar sjukdomen, såsom stekt mat, godis, fettrik mat och bearbetat kött som bacon, korv, skinka och korv.
Det är också viktigt att undvika konsumtion av bearbetade livsmedel och kryddor, som snabbnudlar, frysta färdiga livsmedel, fyllda kakor och tärnade köttbuljonger, liksom livsmedel rik på salt och koffein, såsom Worcestershire sås, sojasås, kaffe, grönt te, te svarta och läskedrycker.
Menyn för lunginflammation
Följande tabell visar ett exempel på en 3-dagars meny som hjälper till att bota lunginflammation snabbare.
| Måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Frukost | 1 glas apelsinjuice + 1 skiva fullkornsbröd + 1 ägg | Banansmoothie med 1 sked havre + 1 sked jordnötssmör | 1 glas ananasjuice + 1 tapioka med ost |
| Morgonmellanmål | 1 skål jordgubbar med 1 matsked havre | 1 äpple + 10 cashewnötter | 1 kopp vanlig yoghurt + 1 sked honung + 1 tesked linfrö |
| Lunch middag | 2 små kokta potatisar + 1/2 laxfilé eller 1 burk sardiner + bräserad kålsallad | Kokt ris med höna och grönsaker | Grönsakssoppa med kyckling eller fisk |
| Mellanmål | 1 kopp vanlig yoghurt + 3 kol granola soppa | 1 glas apelsinjuice + 1 skiva fullkornsbröd med ost | Avokadosmoothie |
Under måltiderna bör du alltid komma ihåg att dricka mycket vatten, juice eller svagt te, helst utan socker, för att öka ditt vätskeintag. Även utan aptit är det viktigt att försöka äta vid varje måltid, även om konsumtionen sker i små mängder.
Hur man kringgår brist på aptit
Under lunginflammation är det vanligt med aptitbrist och minskat matintag, vilket kan förvärra tillståndet och fördröja återhämtningen. Således är några strategier för att öka konsumtionen av näringsämnen och kalorier i kosten:
- Ät minst 5 måltider om dagen, även om de är små, så att var 3-4: e timme får kroppen nya näringsämnen;
- Ta frukt vitaminer ökade med kalori och näringsrik mat, såsom havre, jordnötssmör, kakao och bryggerjäst;
- Tillsätt en sked olivolja i soppan eller över lunch eller middag;
- Gör gröt och grädde av grönsaker väl koncentrerade, så att mer kalorier intas, även när du konsumerar små mängder av dessa beredningar.
I vissa fall kan läkaren också ordinera användningen av multivitaminer i kapslar för vuxna eller i droppar för barn, för att kompensera lite för lågt matintag och stimulera aptiten.
Optimal mängd vätskor under lunginflammation
Under återhämtning från lunginflammation bör du öka ditt vätskeintag till minst 6 till 10 glas om dagen, och du kan använda vatten, fruktjuicer eller grönsaksbuljonger för att öka hydratiseringen.
Detta hjälper till att kontrollera de vattenförluster som uppstår under feber och med ökad näsutsläpp, samt lindra hosta och öka humöret. Ta reda på hur lunginflammation behandlas hos spädbarn och barn.