Gurkmeja, gurkmeja, gurkmeja eller gurkmeja är en rotart med medicinska egenskaper. Det används vanligtvis i pulverform för att krydda kött eller grönsaker, särskilt i Indien och länderna i öst.
Förutom att ha en stor antioxidantpotential kan gurkmeja också användas som ett naturligt botemedel för att förbättra mag-tarmproblem, feber, behandla förkylningar och till och med minska högt kolesterol.
Gurkmeja är en växt med långa, glänsande löv ca 60 cm långa med orange rötter. Dess vetenskapliga namn är Turmeric Long och kan köpas i hälsokostaffärer, apotek och till och med på vissa marknader till ett genomsnittspris på 10 reais.
Vad är det för och fördelar med?
De viktigaste egenskaperna hos gurkmeja är dess antiinflammatoriska, antioxidativa, antibakteriella och matsmältningsverkan och därför har denna växt flera fördelar för kroppen, såsom:
- Förbättra matsmältningen
- Hjälp vid viktminskning;
- Bekämpa förkylning och influensa;
- Undvik astmaattacker;
- Avgifta och behandla leverproblem;
- Regulera tarmfloran;
- Regulera kolesterol;
- Stimulera immunförsvaret;
- Lindra inflammation i huden, såsom eksem, akne eller psoriasis;
- Förbättra det naturliga antiinflatoriska svaret.
Dessutom kan gurkmeja användas som hjärntonic, hjälper till att hämma blodproppar och hjälper till och med att lindra symtom på premenstruell spänning.
Den aktiva principen som är ansvarig för den medicinska potentialen för gurkmeja är curcumin, som till och med har studerats för att användas som gel eller salva för att behandla hudsår, såsom brännskador, eftersom det har visat utmärkta resultat i vetenskapliga studier.
Kolla in dessa tips i följande video:
Hur man använder
Den mest använda delen av gurkmeja är pulvret från dess rot, till krydda livsmedel, men det kan också konsumeras i form av kapslar. Dessutom kan dess löv också användas vid beredningen av vissa teer.
- Gurkmejainfusion: Lägg 1 kaffesked gurkmeja pulver i 150 ml kokande vatten och låt den stå i cirka 10 till 15 minuter. Efter uppvärmning, drick upp till 3 koppar om dagen mellan måltiderna;
- Gurkmejekapslar : i allmänhet är den rekommenderade dosen 2 kapslar om 250 mg var 12: e timme, totalt 1 g per dag, men dosen kan dock variera beroende på det problem som ska behandlas;
- Gurkmeja gel : Blanda en matsked aloe vera med gurkmeja pulver och applicera på hudinflammationer, såsom psoriasis.
Så här använder du gurkmeja som hemmedicin för reumatoid artrit eller hemmedicin för höga triglycerider.
Möjliga biverkningar
Biverkningarna av gurkmeja är relaterade till överanvändning, vilket kan orsaka magirritation och illamående.
Vem ska inte använda
Trots att det har flera hälsofördelar är gurkmeja kontraindicerat hos patienter som tar antikoagulerande läkemedel och med obstruktion av gallgångarna på grund av gallsten. Gurkmeja under graviditet eller amning ska endast användas under medicinsk rådgivning.