Järn är ett viktigt mineral för hälsan, eftersom det är viktigt för transport av syre och för bildandet av blodkroppar, erytrocyterna. Således kan bristen på järn i kroppen resultera i karakteristiska symtom på anemi, vilket är när det finns en låg mängd hemoglobin, som är en av beståndsdelarna i röda blodkroppar som är ansvariga för transport av syre genom kroppen.
Järnbrist i kroppen är i de flesta fall relaterad till dålig kost i livsmedel med järn, med överdriven trötthet, brist på aptit, håravfall och ökad förekomst av infektioner, till exempel.
Hur man identifierar järnbrist
Bristen på järn i kroppen kan märkas genom vissa symtom, de viktigaste är:
- Extrem trötthet, frekvent sömn eller motlöshet;
- Svårigheter att lära sig eller hålla sig vaken;
- Svullna anklar eller svullnad i andra leder;
- Håravfall eller svaga och spröda strängar;
- Blek hud eller missfärgade innerlock;
- Brist på aptit, förändringar i smak eller mjuk tunga;
- Frekventa infektioner på grund av låg immunitet.
Bristen på järn i blodet kan relateras till dålig kost, det vill säga en diet med låg järnhalt, eller förlust av stora mängder blod, antingen genom blödning eller genom ett stort flöde under menstruationen, som förekommer hos kvinnor som har en fibroid, till exempel.
Hur man ökar mängden järn i kroppen
För att bekämpa dessa symtom rekommenderas att man konsumerar livsmedel som är rika på järn, som de av animaliskt ursprung, samt frukter som torkad aprikos, svart plommon och jordgubbar som är rika på järn.
I alla fall är det dock viktigt att ta ett blodprov för att bekräfta diagnosen och observera järnnivåerna. Om läkaren finner att järnnivåerna är för låga i blodomloppet kan han rekommendera järntillskott med 1 eller 2 tabletter i några månader. Men detta är vanligtvis reserverat för individer som har haft blödning, till exempel.