Vad man ska äta vid magont

De bästa livsmedlen att äta vid magont är kokta grönsaker, såsom morötter eller chayote, fruktjuicer, kokt eller rostad frukt, soppa eller varma soppor, eftersom de är lättare att smälta. Livsmedel som bör undvikas är råa grönsaker, mjölk eller fettderivat eller mycket feta och bearbetade livsmedel, som är svårare att smälta. 

Dessutom är sallad, mastik eller kamomillte till exempel bra alternativ eftersom de har lugnande medicinska egenskaper som hjälper till att lindra magont.

Om magsmärta tar mer än två dagar att passera, är det lämpligt att konsultera en gastroenterolog för att diagnostisera orsaken till smärtan, som kan vara gastrit, magsår, pankreatit, ångest eller biverkningar av läkemedel, till exempel, och måste behandlas ordentligt. Ta reda på mer om orsakerna till magont.

Vad man ska äta

De livsmedel som är tillåtna i kosten för gastrit och sår är lätta att smälta och med låg fetthalt, såsom:

• Frukt i allmänhet , hos vissa människor kan sura frukter orsaka återflöde eller smärta när de konsumerar dessa livsmedel, i vilket fall de bör undvikas. Det är möjligt att konsumera sylt 100% frukt och utan socker;
• Grönsaker i allmänhet , som kokta och skinnfria grönsaker, under perioder av kris och smärta, eftersom de är lättare att smälta, såsom zucchini, aubergine, morötter, spenat, chard och gröna bönor;
• Kött med låg fetthalt , såsom kyckling, kalkon och fisk, helst grillad, rostad eller kokt;
• Skummjölk och derivat , såsom yoghurt;
• Kolhydrater , såsom vitt ris, pasta, sötpotatis och potatis, eftersom de är lättare att smälta och integraler bör undvikas, särskilt i tider av kris.
• Te  som kamomill eller ingefära;
• Koffeinfritt kaffe ;
• Vita ostar som ricotta eller ostmassa;
• Rå olivolja,  i små mängder;
• Naturliga kryddor , som fina örter, vitlök, lök, persilja, koriander, senap.

Under magbesvär är idealet att laga maten för att få en puré med en mjukare konsistens. Kött kan strimlas eller malas, frukt och grönsaker bör ätas kokta och utan skinn.

Vad man inte ska äta

Livsmedel som inte bör konsumeras är de som är svåra att smälta och bearbetas på grund av närvaron av tillsatser som kan irritera magen:

• Bearbetat kött , såsom korv, chorizo, bacon, skinka, kalkonbröst, salami, bologna;
• Gula och bearbetade ostar , såsom cheddar, mozzarella och gräddost;
• Feta mejeriprodukter , såsom helmjölk, yoghurt, grädde, smör, margarin och olja;
• Färdiga såser, såsom ketchup, majonnäs;
• Kryddor, såsom kryddkuber eller snabbnudlar;
• Färdiga livsmedel, såsom frysta och snabbmat ;
• Kaffe eller te med högt koffeininnehåll, såsom grönt te, mate eller svart te;
• Färdiga läskedrycker eller juice;
• Alkoholhaltiga drycker ;
• Socker , godis i allmänhet och livsmedel som innehåller det;
• Raffinerad och stekt mat , såsom kakor och kakor;
• Vitt mjöl , såsom majs och vete;
• Livsmedel med högt fettinnehåll , såsom fett kött, kycklinghud, lever och fet fisk, såsom lax och tonfisk.

Dessutom bör sura frukter som citron, apelsin och ananas undvikas om symtom på halsbränna eller magont uppträder efter konsumtion. Vissa människor lider ofta av tarmgas och intolerans mot mat som grönkål, broccoli, bönor och blomkål, så i dessa fall bör de undvikas.

Gastritdieten kan, trots att vissa regler följs, variera mycket beroende på toleransen hos varje patient. Därför är listan ovan bara en guide.

Dessutom, om gastrit uppträder främst i tider av stress eller spänning, kan det vara ett tecken på nervös gastrit. Se symtomen och hur man behandlar denna typ av sjukdom.

Meny för magont

Ett dietförslag vid magont kan vara:

Även om smärtan i magen minskar aptiten är det viktigt att äta små och frekventa måltider, till exempel var tredje timme, eftersom det är för långt utan att äta kan orsaka att magen släpper ut syra när den är tom, vilket gör smärtan värre. Se andra teer som du kan använda för att förbättra matsmältningen.