Enligt blodtypsdieten kan personer med blodtyp A dra nytta av en diet rik på grönsaker och låg på kött- och komjölk och dess derivat, eftersom de lider av mer matsmältningsproblem. Detta beror på att de livsmedel som stimulerar viktminskning hos människor, enligt skaparen av denna diet, varierar beroende på deras blodtyp.
Denna diet skapades av naturläkaren Dr Peter D'Adamo och blev känd efter lanseringen av boken Eat Right 4 Your Type, där läkaren förklarar vad man ska äta och vad man ska undvika enligt varje blodgrupp. Efter denna linje, här är hur kosten ska vara för individer som har blodtyp A + eller A-, även kallad i böndernas bok:
Positiva livsmedel
Positiva livsmedel är de som kan ätas efter behag, eftersom de förebygger och behandlar sjukdomar för denna grupp människor, nämligen:
- Fisk: torsk, röd lax, lax, sardiner, öring;
- Veganska ostar , såsom sojaost och tofu;
- Frukt : ananas, plommon, körsbär, fikon, citron, björnbär, aprikos;
- Grönsaker : pumpa, romansallat, chard, broccoli, morot, chard, kronärtskocka, lök
- Spannmål : rågmjöl, ris, soja och havre, sojamjölbröd;
- Övriga : vitlök, sojasås, miso, sockerrörsmelass, ingefära, grönt te, vanligt kaffe, rött vin.
Enligt författaren har personer med A-blod ett bräckligt matsmältningssystem och ett mer känsligt immunsystem, vilket kräver lätt smältbara livsmedel.
Neutrala livsmedel
Neutrala livsmedel är de som inte förhindrar eller orsakar sjukdom, och för personer med A-blod är de:
- Kött : kyckling och kalkon;
- Fisk : tonfisk och kummel;
- Mjölkderivat : yoghurt, mozzarella, ricottaost, ostmassa och Minasost;
- Frukt : melon, russin, päron, äpple, jordgubbe, druva, persika, guava, kiwi;
- Grönsaker : vattenkrasse, cikoria, majs, betor;
- Spannmål : majsmjöl, majsflingor, korn;
- Kryddor och örter : rosmarin, senap, muskotnöt, basilika, oregano, kanel, mynta, persilja, salvia;
- Andra : socker och choklad.
Dessutom drar dessa människor nytta av övningen av utomhus- och avkopplande aktiviteter, som promenader och yoga.
Negativa livsmedel
Dessa livsmedel kan förvärra eller stimulera uppkomsten av sjukdomar:
- Kött : rött kött, såsom nötkött, fläsk och lamm;
- Bearbetat kött : skinka, bacon, kalkonbröst, korv, korv, bologna och salami;
- Fisk : kaviar, rökt lax, bläckfisk;
- Mjölk och mejeriprodukter: gräddfil, yoghurt, mjölk, ost, ostmassa och glass;
- Frukt : apelsin, jordgubbe, kokosnöt, björnbär, avokado
- Oljeväxter: jordnötter, paranötter, pistaschmandlar, cashewnötter;
- Grönsaker : aubergine, champinjoner, majs, kål;
- Spannmål : havre, vete, couscous och vitt bröd;
- Andra : majsolja och jordnötsolja.
Enligt bokens författare genererar dessa livsmedel ackumulering av gifter i kroppen, vilket gynnar sjukdomar.
Fungerar blodtypsdieten?
Trots den stora framgången med denna diet publicerade forskare från University of Toronto, Canada 2014 en studie som visar att människors näringsbehov inte varierar beroende på deras blodtyp, och det är inte nödvändigt att begränsa konsumtionen av vissa livsmedel bara för att de har blod A eller O, till exempel.
Rekommendationen är att alla ska äta en hälsosam och varierad kost, inklusive alla typer av naturliga och hälsosamma livsmedel, både för att gå ner i vikt och för att bibehålla hälsan och förebygga sjukdomar.
Så här gör du en snabb och hälsosam viktminskningsdiet.