Skärning: vad det är, hur man gör det och vad man ska äta

Skärning är en process som syftar till att förlora fett utan att ha en stor förlust av muskelmassa så att det är möjligt att ha en större definition av muskler. Således är det med kapning möjligt att gå ner i viktövergång genom transformation till muskelmassa.

Trots att de främst används av kroppsbyggande idrottare kan skärning också göras av människor som vill torka och därmed få större muskeldefinition. För detta är det viktigt att dietplanen rekommenderas av en idrottsnärare enligt personens näringsbehov och mål och att träningen genomförs under ledning av en yrkesutövare.

Bulking och skärning är strategier som främst används av kroppsbyggare i syfte att garantera en större mängd muskelmassa, mindre kroppsfett och större muskeldefinition. Medan bulking utförs under lågsäsong, det vill säga i tider när det inte är några tävlingar, sker skärning i tävlingsförberedelsefasen. Lär dig mer om bulking och förstå hur det görs.

Skärning förknippas normalt med bulking, vilket motsvarar det tidigare steget i kroppsdefinitionsprocessen, som syftar till att öka vikten.

Vad är skärning, vad man ska äta och hur man gör det

Hur man gör

Skärningen måste göras under ledning av en yrkesutbildare, som anger den bästa träningsstrategin, volym och intensitet, och maten bör följas enligt rekommendationerna från idrottsnäringen, som måste ange en ätplan enligt personens näringsbehov, mål och typ av träning.

Skärningen börjar efter bulkingperioden och har som huvudsyfte förlust av fett och muskeldefinition och det är nödvändigt för detta att följa en mer begränsad diet, med mindre mängd kolhydrater som konsumeras och en ökning av mängden proteiner. Kolhydrater är kroppens främsta energikälla, men vid skärning är det viktigt att energin kommer från det ackumulerade fettet, så det är viktigt att ha en näringsorientering så att det finns tillräckligt med energi för att utföra träningen och gynna förbränning av fett, förutom för att förhindra förlust av muskelmassa.

Dessutom måste träningsrutinen vara i linje med kosten. Det är viktigt att det i träningsplanen finns dagar då aerob träning genomförs från måttlig till hög intensitet, och det är viktigt att den dagen ökar konsumtionen av kolhydrater, eftersom det på detta sätt är möjligt att ha energi för att utföra träningen korrekt och intensivt, vilket gynnar skärresultat.

För att stimulera fettförbränning rekommenderas det att det är 2 till 3 dagars aerob träning med måttlig till hög intensitet och styrketräning där muskelgrupperna arbetar isolerat för att undvika förlust av muskelmassa.

Skärtiden kan variera beroende på fettprocenten, hur mycket personen vill eller behöver förlora och intensiteten på den träning som utförs.

Hur är skärdieten

Mat under skärfasen måste göras under ledning av en nutritionist, eftersom det är möjligt att bestämma den bästa matplanen utifrån personens mål och träningsintensitet.

I denna process är rekommendationen att minska konsumtionen av kolhydrater och öka intaget av proteiner, eftersom målet är att minska andelen fett och bibehålla muskelmassa. Således rekommenderas att man inte konsumerar socker, raffinerat mjöl, godis, bröd, havre, ris eller pasta och föredrar magert kött, såsom kyckling och kalkon, fisk, ägg, frön och ost, till exempel. Kolla in hur en lågkolhydratdiet ska se ut.

Dessutom är det viktigt att dricka mycket vatten och undvika att gå för länge utan att äta. Vanligtvis är indikationen att 3 huvudmåltider och 2 snacks tillagas. I vissa fall kan nutritionisten också rekommendera användning av kosttillskott med aminosyror för att förhindra förlust av muskelmassa och användning av termogen, men användningen av termogen bör vara väl orienterad så att reboundeffekten inte sker, vilket motsvarar viktökning när du slutar använda den.

Här är några fler tips om en lågkolhydratdiet: