Lutein: vad det är, vad det är för och var man hittar det

Lutein är en gul pigmenterad karotenoid, som är väsentlig för att kroppen ska fungera korrekt, eftersom den inte kan syntetisera den, som finns i livsmedel som majs, kål, rucola, spenat, broccoli eller ägg.

Lutein bidrar till hälsosam syn, förhindrar för tidig åldrande av huden och bidrar till att skydda ögonen och huden mot fria radikaler, UV-strålar och blått ljus, varför det är mycket viktigt att äta en balanserad kost rik på mat. med detta ämne.

I vissa fall, när kosten inte räcker för att ersätta lutein eller i fall där behoven ökas, kan användningen av kosttillskott vara motiverad.

Lutein: vad det är, vad det är för och var man hittar det

Vad är det för

Lutein är en mycket viktig karotenoid för ögons hälsa, DNA-skydd, hudhälsa, immunitet, anti-aging och välbefinnande:

1. Ögonhälsa

Lutein är mycket viktigt för synen, eftersom det är huvudkomponenten i macula-pigmentet, som är en del av näthinnan i ögat.

Dessutom bidrar lutein till förbättrad syn hos människor med grå starr och har en gynnsam effekt på AMD (Macular Degeneration Induced by Aging), som är en progressiv sjukdom som påverkar makula, näthinnans centrala region, relaterad till central syn , eftersom det skyddar näthinnan mot skador från ljus och utveckling av synstörningar, genom att filtrera blått ljus och neutralisera reaktiva syrearter, tack vare dess antioxidantverkan.

2. Hudens hälsa

På grund av dess antioxidantverkan minskar lutein oxidativ skada i hudens övre lager, orsakad av ultraviolett strålning, cigarettrök och föroreningar, vilket förhindrar dess för tidiga åldrande.

3. Förebyggande av sjukdomar

Tack vare sina potenta antioxidantegenskaper bidrar lutein också till skyddet av DNA, stimulerar immunsystemet och bidrar därmed till att förebygga kroniska sjukdomar och vissa typer av cancer.

Dessutom hjälper denna karotenoid också till att minska inflammation på grund av dess förmåga att minska inflammatoriska markörer.

Upptäck fördelarna med andra karotenoider som är viktiga för kroppen.

Livsmedel med lutein

De bästa naturliga källorna till lutein är gröna bladgrönsaker, såsom grönkål, majs, rucola, vattenkrasse, senap, broccoli, spenat, cikoria, selleri och sallad.

Även om det i mindre mängder finns lutein också i orange-röda knölar, färska örter och äggula.

I följande tabell listas några livsmedel med lutein och deras innehåll per 100 g:

MatMängd lutein (mg / 100 g)
Kål15
Persilja10,82
Spenat9.2
Pumpa2.4
Broccoli1.5
Ärta0,72

Luteintillskott

Luteintillskott kan ge betydande hälsofördelar om de används enligt din läkares anvisningar. Några exempel är till exempel Floraglo lutein, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit och Neovite.

Kliniska studier på patienter med ögonsjukdomar visar att luteintillskott kan fylla på lutein i ögat och förbättra synen.

I allmänhet är den rekommenderade dosen lutein cirka 15 mg per dag, vilket kan hjälpa till att öka densiteten hos makulärt pigment, förhindra åldersrelaterade ögonsjukdomar, förbättra natt- och dagvisionen och förbättra synfunktionen hos patienter med grå starr och DMI.